4月30日，2023年中国家电(dian)及消(xiao)费电(dian)子(zi)博(bo)览会(以(yi)下简称(cheng)：)在(zai)上海新国际博(bo)览中心落下(xia)帷幕。作为国内(nei)一(yi)线，华(hua)帝携众多“好用好看(kan)好清洁(jie)”的新品(pin)亮(liang)相AWE博览(lan)会，进一步(bu)向消(xiao)费者展现了(le)华(hua)帝更(geng)理想(xiang)的厨房生(sheng)活体验。
在“践行科学品牌道路，打造好(hao)用好(hao)看好(hao)清(qing)洁，赋能消费(fei)者认(ren)真生(sheng)活”的总战略(lve)指(zhi)引下，华(hua)帝将“烟(yan)火(huo)燃，万物生(sheng)”作为本届AWE主题，为进一步探(tan)寻(xun)华(hua)帝全新的品(pin)牌战略(lve)以及未来发展方向，记者采访到华帝(di)股(gu)份董事长、总裁潘叶江以及华帝(di)股(gu)份产品(pin)管理中心总监姚永(yong)。
华帝(di)股份(fen)董事长(zhang)、总裁潘叶江
首(shou)创厨(chu)电“三好标准”，加速品牌年轻(qing)化建设
自1992年创(chuang)立以来(lai)，华帝已在厨(chu)(chu)电领域深耕30余年，公(gong)司始终以产品创(chuang)新作(zuo)为战略重(zhong)心，并(bing)持续(xu)满足(zu)消(xiao)费(fei)(fei)者对厨(chu)(chu)房美(mei)好生活的追(zhui)求(qiu)。“30年来(lai)，国内(nei)厨(chu)(chu)电消(xiao)费(fei)(fei)市场经(jing)历了三个阶段(duan)(duan)：首先是从(cong)零到一，即柴火灶过渡(du)到家用燃气;第二阶段(duan)(duan)是从(cong)少(shao)到多，如(ru)微波炉、等(deng)产品的(de)普及 ;第三(san)阶段是(shi)从多到(dao)简， 主要表现在产品功能的(de)集(ji)成化(hua)，比(bi)如(ru)集(ji)成水槽、集(ji)成灶(zao)的(de)流行。我认(ren)为下一个(ge)阶段是(shi)厨(chu)电(dian)市场应该是(shi)从简到(dao)精，在这个(ge)阶段中，消费(fei)者也对(dui)产品提出了更(geng)多要求，比(bi)如(ru)更(geng)好用、更(geng)具美学价值(zhi)等(deng)等(deng)。”潘叶江说道。
值得关(guan)注的是(shi)，在华(hua)帝“30周年”期间，公司也对(dui)外发布了全新的品牌战略，不仅(jin)升级(ji)LOGO，还提出“科(ke)(ke)学品牌”发展之路，以及“好(hao)用、好(hao)看、好(hao)清洁(jie)”的“三好(hao)标(biao)准”。对(dui)此，潘(pan)叶江(jiang)表(biao)示，科(ke)(ke)学品牌的推(tui)出是(shi)消(xiao)费趋势的选择，由于新的消(xiao)费人群，如(ru)精享族、懒宅族等逐渐成为消(xiao)费主力，他们(men)更(geng)加关(guan)注产品背后的机理和打(da)造过程，同时这些人群也将厨房(fang)看作秀场和社交(jiao)场，由此追求一(yi)种更(geng)加科(ke)(ke)学、合理、健康的生活方式。
“为继续推动(dong)品牌年(nian)轻化(hua)建设，我们推出更(geng)(geng)年(nian)轻、国际化(hua)的(de)新(xin)LOGO，并邀请更(geng)(geng)具年(nian)轻人(ren)形象气质的(de)品牌代(dai)(dai)言(yan)人(ren)，由(you)此进一(yi)步(bu)(bu)聚焦当代(dai)(dai)年(nian)轻人(ren)的(de)情感世(shi)界;在产(chan)品层面(mian)，我们回归到产(chan)品本质，在业内(nei)率先建立好(hao)(hao)用、好(hao)(hao)看(kan)、好(hao)(hao)清洁(jie)的(de)厨电产(chan)品‘三好(hao)(hao)标准’，进一(yi)步(bu)(bu)展现了华帝坚持以(yi)好(hao)(hao)用，好(hao)(hao)看(kan)，好(hao)(hao)清洁(jie)的(de)产(chan)品，来(lai)满足消(xiao)费者(zhe)对厨房美好(hao)(hao)生(sheng)活的(de)想象与追求(qiu)。”潘叶江进一(yi)步(bu)(bu)说(shuo)道。
此(ci)外(wai)，针对三好(hao)(hao)标(biao)准与产(chan)品(pin)创(chuang)新的关系，姚永表示，“消费者(zhe)(zhe)(zhe)对厨电产(chan)品(pin)的核(he)心价值需求就是(shi)(shi)‘好(hao)(hao)用、好(hao)(hao)看、好(hao)(hao)清洁’，这7个字可以说是(shi)(shi)厨电行业品(pin)类价值的最大(da)公约数(shu)。华帝定义的‘好(hao)(hao)用’就是(shi)(shi)理性(xing)科技，不(bu)但帮助消费者(zhe)(zhe)(zhe)解(jie)决实际问题，还能(neng)给消费者(zhe)(zhe)(zhe)带(dai)来(lai)独特使用体验，比如华帝分人浴，独创的(de)晶钢心平台、半程(cheng)零冷水技术、增压瀑布浴技术，强有力(li)(li)地支撑(cheng)着(zhe)分人浴功能(neng)，为消费(fei)者提供更健康(kang)的(de)个性(xing)化沐(mu)浴享受(shou)，再如“一(yi)键爆(bao)(bao)炒”技术，是(shi)(shi)考虑(lv)到中餐最(zui)诱(you)人的(de)菜(cai)式(shi)就(jiu)是(shi)(shi)爆(bao)(bao)炒，爆(bao)(bao)炒的(de)核(he)心在于火(huo)力(li)(li)，爆(bao)(bao)发力(li)(li)、均匀性(xing)、稳(wen)定性(xing)缺(que)一(yi)不可，而华帝(di)(di)炬焰灶(zao)正是(shi)(shi)攻克爆(bao)(bao)炒难题(ti)，对(dui)于其他各种烹饪手法就(jiu)更不在话下;‘好看’离不开功能(neng)美学，在使(shi)用(yong)产品的(de)过程(cheng)中让消费(fei)者体会到烹饪美感;‘好清(qing)洁’涉及(ji)到华帝(di)(di)对(dui)材料、工艺以及(ji)工业设计的(de)深度(du)思考，不仅(jin)要表里如一(yi)，还(hai)要主动(dong)、被动(dong)清(qing)洁协同。我们看到厨房最(zui)大(da)的(de)痛(tong)点就(jiu)是(shi)(shi)清(qing)洁问(wen)题(ti)，这次华帝(di)(di)烟(yan)机蒸水洗(xi)技术再次升级，不仅(jin)做到叶轮(lun)清(qing)洗(xi)，更做到内(nei)(nei)腔清(qing)洁，方便(bian)用(yong)户对(dui)机身内(nei)(nei)部的(de)深度(du)清(qing)理，优化持久(jiu)使(shi)用(yong)性(xing)能(neng)。”
致力“家居一体(ti)化”，以科技(ji)指引研发创新
阔(kuo)别两年，在2023年的(de)(de)AWE博览会上(shang)，各大品牌纷(fen)纷(fen)铆足劲向消(xiao)费(fei)(fei)(fei)者展示最新(xin)的(de)(de)研发成果以及前沿(yan)科(ke)技，近年来，功(gong)能一体化(hua)成为家电行业发展的(de)(de)大趋势，与此(ci)同时，伴随消(xiao)费(fei)(fei)(fei)升级，嵌入式家电由于(yu)在技术和工艺(yi)上(shang)更加先进而深受广大消(xiao)费(fei)(fei)(fei)者的(de)(de)青睐(lai)，作为国内领先的(de)(de)厨电品牌，华帝是如何针(zhen)对(dui)消(xiao)费(fei)(fei)(fei)趋势进行布局?
“华帝的(de)着眼点不只是一件件产(chan)品，还有整体的(de)厨(chu)(chu)(chu)房(fang)空(kong)(kong)间(jian)。我(wo)们(men)从整厨(chu)(chu)(chu)空(kong)(kong)间(jian)的(de)角(jiao)度出发(fa)思(si)考产(chan)品，所以(yi)(yi)我(wo)们(men)提出‘家居一体化’战(zhan)略。可以(yi)(yi)看到(dao)，当代厨(chu)(chu)(chu)房(fang)对(dui)极简空(kong)(kong)间(jian)和厨(chu)(chu)(chu)居美学的(de)要求越(yue)来越(yue)高，厨(chu)(chu)(chu)电和环境的(de)融合以(yi)(yi)及(ji)(ji)对(dui)空(kong)(kong)间(jian)的(de)集成(cheng)(cheng)成(cheng)(cheng)为必然发(fa)展(zhan)趋势(shi)。针对(dui)‘家居一体化’战(zhan)略，我(wo)们(men)有两个(ge)解决(jue)(jue)方案(an)，分别是‘套系解决(jue)(jue)方案(an)’以(yi)(yi)及(ji)(ji)‘集成(cheng)(cheng)解决(jue)(jue)方案(an)’，目前(qian)我(wo)们(men)已经完成(cheng)(cheng)了相关的(de)产(chan)品布局(ju)，比如(ru)在(zai)本次AWE上展(zhan)示第一代集成(cheng)(cheng)烹饪中心(xin)产(chan)品，目前(qian)第二代产(chan)品我(wo)们(men)也蓄势(shi)待发(fa)，包括备(bei)洗中心(xin)等(deng)产(chan)品都在(zai)路上。未来整个(ge)厨(chu)(chu)(chu)房(fang)呈(cheng)一体化趋势(shi)，留(liu)给(ji)消费(fei)者的(de)想象(xiang)空(kong)(kong)间(jian)仍旧很(hen)大，今(jin)年下半年以(yi)(yi)及(ji)(ji)未来，我(wo)们(men)也将推出更多新的(de)产(chan)品。”姚(yao)永说(shuo)道。
值得注意的是，在(zai)(zai)本(ben)次AWE中(zhong)占据(ju)C位的第一代集成(cheng)(cheng)(cheng)烹(peng)(peng)饪(ren)中(zhong)心(xin)也吸引来众多消(xiao)费者的目光，据(ju)姚(yao)永(yong)介绍，“华(hua)帝集成(cheng)(cheng)(cheng)烹(peng)(peng)饪(ren)中(zhong)心(xin)是在(zai)(zai)‘好(hao)用、好(hao)看、好(hao)清(qing)洁’以及‘家居一体化’战(zhan)略指导下打造的产品。我们知道中(zhong)国人的厨房空(kong)(kong)(kong)间都比较小，但烹(peng)(peng)饪(ren)的方(fang)法又(you)极(ji)为丰富，怎么做到高效集成(cheng)(cheng)(cheng)是华(hua)帝要为消(xiao)费者提供的解决方(fang)案。华(hua)帝集成(cheng)(cheng)(cheng)烹(peng)(peng)饪(ren)中(zhong)心(xin)把灶、蒸、烤(kao)功能集成(cheng)(cheng)(cheng)在(zai)(zai)更小的空(kong)(kong)(kong)间，集成(cheng)(cheng)(cheng)了油烟机、灶具、蒸箱、烤(kao)箱、空(kong)(kong)(kong)气(qi)炸锅、隔水炖盅、保温饭盒七大功能。就是希望(wang)消(xiao)费者在(zai)(zai)方(fang)寸(cun)之间，降低烹(peng)(peng)饪(ren)的繁冗，提升烹(peng)(peng)饪(ren)的效率，尽享烹(peng)(peng)饪(ren)的美味(wei)与乐趣。”
于家(jia)电(dian)制(zhi)造(zao)商(shang)而言，创(chuang)新(xin)始终(zhong)是(shi)(shi)发展源(yuan)动力，关于创(chuang)新(xin)，潘叶江从三个层(ceng)面进(jin)行阐述：从社会的(de)层(ceng)面来看，党的(de)十九大提出(chu)了“人民日益增长的(de)美(mei)好生(sheng)(sheng)活需(xu)要(yao)(yao)和(he)不平(ping)衡不充分的(de)发展之间的(de)矛(mao)盾(dun)”，事实(shi)上，矛(mao)盾(dun)背后也正体现了厨(chu)房是(shi)(shi)创(chuang)造(zao)美(mei)好生(sheng)(sheng)活的(de)重要(yao)(yao)情(qing)感空间，是(shi)(shi)家(jia)庭(ting)的(de)新(xin)中心;从技(ji)术层(ceng)面看，5G时代，万物互联(lian)，随着行业(ye)(ye)软硬件生(sheng)(sheng)态(tai)进(jin)一步成(cheng)熟，厨(chu)房场景与更广泛的(de)家(jia)居(ju)应用场景融(rong)合(he)，厨(chu)电(dian)应从单(dan)品(pin)创(chuang)新(xin)迈向空间创(chuang)新(xin)的(de)生(sheng)(sheng)态(tai);综(zong)合(he)行业(ye)(ye)趋势方面，华帝提出(chu)的(de)“家(jia)居(ju)一体化”正是(shi)(shi)厨(chu)电(dian)行业(ye)(ye)未来发展风(feng)向，当创(chuang)新(xin)落实(shi)在产品(pin)上，华帝要(yao)(yao)求一定(ding)要(yao)(yao)坚持“回归用户(hu)(hu)”，为(wei)用户(hu)(hu)提供愉悦、无负(fu)担(dan)的(de)厨(chu)房生(sheng)(sheng)活体验，所以(yi)，华帝也提出(chu)了“科(ke)学品(pin)牌”发展战略，洞察用户(hu)(hu)核心价(jia)值需(xu)求，用理性科(ke)技(ji)指引研发创(chuang)新(xin)。
此外(wai)，从(cong)宏观(guan)层面来看，民营(ying)企业(ye)的(de)“高质(zhi)量(liang)发(fa)展”除了在今年(nian)两会中(zhong)被反复强调(diao)外(wai)，自2023年(nian)年(nian)初以来，广东各地(di)也相继召开了“高质(zhi)量(liang)发(fa)展”政(zheng)府工作(zuo)会议，作(zuo)为民营(ying)企业(ye)的(de)优秀代表，针对“高质(zhi)量(liang)发(fa)展”华帝(di)也做好了充(chong)分(fen)准(zhun)备。
据潘(pan)叶江(jiang)表示，“总书记的(de)(de)重(zhong)要讲话让(rang)我们(men)更(geng)加坚定了制造(zao)业(ye)(ye)创新(xin)(xin)发展(zhan)(zhan)的(de)(de)信心，同时也为我们(men)提供了发展(zhan)(zhan)的(de)(de)方向即高质量(liang)发展(zhan)(zhan)之路(lu)，目前华(hua)帝主要在(zai)三(san)个方面进行(xing)布局，首(shou)先是智(zhi)能(neng)制造(zao)，华(hua)帝数(shu)字(zi)(zi)化(hua)智(zhi)能(neng)化(hua)产(chan)业(ye)(ye)园已(yi)经动(dong)(dong)工，该产(chan)业(ye)(ye)园将实现(xian)(xian)智(zhi)能(neng)生产(chan)、智(zhi)能(neng)仓储、智(zhi)能(neng)物(wu)流(liu)产(chan)业(ye)(ye)链(lian)模式(shi)，打(da)造(zao)数(shu)字(zi)(zi)化(hua)、智(zhi)能(neng)化(hua)、自(zi)动(dong)(dong)化(hua)的(de)(de)工业(ye)(ye)4.0标杆(gan)示范制造(zao)基地(di)，此外，产(chan)业(ye)(ye)园生产(chan)力(li)达(da)300万台产(chan)品，新(xin)(xin)增年产(chan)值(zhi)40亿元，真正实现(xian)(xian)高效高质量(liang)发展(zhan)(zhan);人才储备(bei)方面，借势(shi)(shi)大湾区人才发展(zhan)(zhan)优势(shi)(shi)，华(hua)帝不断推动(dong)(dong)组(zu)织变(bian)革(ge)，构筑关键业(ye)(ye)务导(dao)向的(de)(de)人才供应链(lian)，加强(qiang)内部人才培育，在(zai)2~3年内，确保(bao)关键技术、管理岗位后备(bei)人才梯队储备(bei)达(da)到80%，打(da)造(zao)一支华(hua)帝‘铁军(jun)’;最后在(zai)‘产(chan)学研’方面，华(hua)帝和广美(广州美术学院(yuan))合作开展(zhan)(zhan)‘认真生活(huo)研究院(yuan)’项目，让(rang)企业(ye)(ye)敏锐的(de)(de)市场洞察力(li)与院(yuan)校的(de)(de)深度研究能(neng)力(li)、年轻的(de)(de)创意力(li)进行(xing)结合，优势(shi)(shi)互补，相(xiang)互促进，比如(ru)在(zai)本(ben)次AWE博(bo)览会上，与广美首(shou)阶(jie)段合作成果已(yi)经有很好的(de)(de)呈现(xian)(xian)。”
由此可见，“从(cong)简至精”华帝(di)除了致力于家居(ju)一体(ti)化和科技创新(xin)(xin)外，更是紧跟时代的发展(zhan)(zhan)，将(jiang)高质(zhi)量发展(zhan)(zhan)之(zhi)路作(zuo)为(wei)未(wei)来发展(zhan)(zhan)方向，在此基础(chu)上，华帝(di)仍然不断(duan)探(tan)索新(xin)(xin)的发展(zhan)(zhan)机遇并(bing)加大产品创新(xin)(xin)布局(ju)，从(cong)本次(ci)AWE博览会上来看，华帝(di)目前已在厨(chu)电领域(yu)收(shou)获较(jiao)大成果，相信未(wei)来，随(sui)着(zhe)公司在厨(chu)电领域(yu)的持续深耕，华帝(di)也将(jiang)进一步驱(qu)动厨(chu)电行业革新(xin)(xin)。
